При какой температуре подавать виски
Каким должен быть идеальный температурный режим, чтобы в полной мере насладиться ароматом и вкусом хорошего виски?
Существует распространенное мнение, что весь крепкий алкоголь необходимо пить хорошо охлажденным. Но это правило распространяется не на все напитки, в том числе и виски. Правильно подобрав температуру для этого напитка, вы сможете подчеркнуть его самые сильные стороны, а проигнорировав нужный температурный режим, можете попросту его испортить.
На этикетках практически всегда указывается оптимальная температура подачи напитка. Советуем воспользоваться этой информацией, чтобы получить максимум удовольствия от дегустации.
Хотите открыть для себя новые вкусы любимого напитка? Рекомендуем самобытный Dewar’s Whisky. Уверены, вы оцените его интересный вкус и яркий аромат!
Теплый или холодный
И высокая и низкая температуры будут искажать вкусо-ароматические качества хорошего виски. По нашим наблюдениям, многие люди, которые разочаровались, впервые попробовав виски, просто попробовали его при неправильной температуре.
Самый легкий способ испортить вкус достойного виски – набросать в стакан льда, уподобившись героям американских фильмов. Хотя и от перегретого спирта вы удовольствия не получите. Единственное верное решение – баланс.
Заказывайте элитное спиртное в режиме онлайн! У нас самые выгодные цены на алкогольные напитки мировых брендов и удобный формат доставки во все регионы!
Оптимальная температура для подачи – около 18 градусов. В таком режиме летучие компоненты смогут проявить себя во всей красе.
Что происходит, когда виски переохлажден? Его вкус и аромат закрываются, сложная палитра вкуса становится для нас недоступной.
Что происходит, когда виски перегрет? Его аромат и вкус становится слишком интенсивным и резким. Мы чувствуем только спирт и быстро пьянеем.
Как правильно охлаждать виски
Что делать, если комнатная температура превышает оптимальную? Самое главное – не ставить виски в морозильную камеру. Идеальное решение – специальные камни для виски, которые позволяют мягко скорректировать температуру напитка, не разбавляя его. Предварительно охладите кубики в морозильной камере, а потом добавьте один или два на дно стакана.
