Различия между водкой и виски

Крепкий алкоголь пользуется немалой популярностью в нашей стране. Еще совсем недавно абсолютным лидером в этой категории напитков была водка, но в последнее время популярность набирают такие напитки, как коньяк, ром, текила, а особенно виски. В этой статье мы расскажем о том, чем отличаются водка и виски.

Если вы хотите купить алкогольные напитки отменного качества, но без переплат, - лучшим решением станет интернет-магазин Алкомаг!

Технология производства

Что такое водка? Это смесь очищенного спирта с водой. Крепость водки составляет 40 градусов. У отдельных марок встречаются более крепкие варианты напитка, а также допускается использование ароматических добавок.

Строгая стандартизация технологии дала возможность наладить производство этого напитка во многих странах. У нас водка чаще всего употребляется как самостоятельный напиток, а вот в США и странах Европы ее считают универсальной базой для коктейлей, поскольку этот алкоголь не имеет запаха или вкуса.

Ищете качественную водку? Рекомендуем посмотреть на этом сайте, здесь большой выбор проверенных брендов и приятные цены.

Виски изготавливается из ячменя, кукурузы, а также ржи. Эти компоненты проходят процессы соложения, брожения, перегонки, последующей выдержки уже готового дистиллята в специальных бочках в течение нескольких лет.

Крепость напитка может варьироваться в рамках 40-60 град. Вкус будет определяться не только качеством исходного сырья, но также сроком выдержки, мастерством винокура.

Кроме того, для каждого региона производства характерны свои технологические особенности, строгих фиксированных стандартов нет. Поэтому виски из Шотландии, Японии, Ирландии, Канады, и США будут существенно отличаться по вкусу.

Органолептика

Цвет виски зависит от срока выдержки: молодые напитки имеют светло-желтый оттенок, а зрелые – насыщенный коричневый. Вкус может быть очень разнообразным: густым, тягучим, а иногда – легким и цветочным. Хорошая водка должна быть совершенно прозрачной, а вкус, запах должен отсутствовать.

Культура пития

В этом вопросе виски с водкой также имеют существенные различия. У нас водку принято пить достаточно большими количествами на застольях, вкус и запах напитка, при этом, совершенно не важен, главное, чтобы при этом была хорошая закуска. Виски – напиток для настоящих ценителей алкоголя, его принято пить в тесном кругу близких друзей за тихой и приятной беседой. Подавать напиток необходимо в специальных стаканах, а пить его нужно маленькими глотками, чтоб распробовать вкус и аромат.

Таким образом, водка станет хорошим решением для больших и шумных компаний, напиток можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли, в зависимости от предпочтений. А если вы планируете тихий вечер в узком кругу, лучше предпочесть виски.