5 главных вискикуренных регионов Шотландии
8 августа 2019
Производство алкоголя в Шотландии не имеет такой строгой регламентации по регионам, как, к примеру, во Франции, но все-таки здесь можно выделить 5 основных областей по производству культового скотча.
Огромный выбор брендовых напитков, выгодные цены и быстрая доставка – 3 причины заказать виски в Харькове прямо сейчас.
Lowland
Равнинная местность на юге Шотландии. Сегодня здесь собраны самые крупные предприятия, которые занимаются созданием зернового виски, а вот традиционных винокурен практически нет.
Местный виски считается наиболее мягким и легким среди односолодовых сортов, его сухой вкус раскрывается достаточно свежими нотками трав и цитрусовых.
Местный виски считается наиболее мягким и легким среди односолодовых сортов, его сухой вкус раскрывается достаточно свежими нотками трав и цитрусовых.
Рекомендуем попробовать классический виски от культового бренда! На Chivas цена здесь самая выгодная в Украине.
Highland
Большой высокогорный регион, который отличается разнообразными климатическими условиями. Это дает возможность разнообразить вкусовую палитру местных напитков. Здесь работает достаточно много винокурен, у каждой из которых есть свой стиль.
Виски Хайленда может быть легким и цветочным, а также тяжелым, с выраженными маслянисто-дымными ароматами. Среди наиболее популярных брендов этого региона стоит выделить Aberfeldy, Glendronach, Glenmorangie.
Islands
Островной регион, в котором собраны все крупные острова шотландского побережья кроме острова Айла. Здешние сорта виски имеют традиционный морской характер. Для них характерен солоноватый привкус, острые нотки дыма и торфа. Самые популярные бренды: Highland Park, Isle of Jura.
Speyside
Регион, расположенный в долине реки Спей. Эта местность расположена в Высокогорном регионе, но ее рассматривают отдельно, благодаря колоссальному вкладу в становление современной культуры виски и развития индустрии. Сегодня в Спейсайде находится примерно половина всех винокурен Шотландии, кроме того, именно здесь базируется самая древняя легальная винокурня и самая большая винокурня в стране. Эту местность можно с уверенностью назвать столицей виски в Шотландии. Естественно, здесь можно найти огромное количество самых разнообразных по стилю напитков – от легких и медовых вкусов Glenlivet, до сладковато-хересного Macallan.
Islay
Острова Айла, наверное, известен каждому настоящему поклоннику односолодового скотча. Стиль местных виски стал настоящей легендой. Именно на этом острове производят самые дымные, копченые, торфяные и медицинские виски в мире – напитки для настоящих гурманов. Пробуя здешний скотч, вы сможете ощутить самые необычные ароматы от кирзовых сапог и йода до креозота и бинтов. Самые известные бренды: Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig.
