Старая версия

Розовая география вин

image

После длительного перерыва розовые вина обретают свою законную популярность и все чаще встречаются в барах и ресторанах. Мы полностью поддерживаем эту новую модную тенденцию винолюбов, и хотим рассказать о географии производства розового вина. И немного о его особенностях в вопросе гастрономической сочетаемости.

В нашем каталоге представлены розовые вина из наиболее достойных винодельческих регионов! Выбирайте лучшее!

Французское розе

Франция, как всегда, впереди планеты всей. Здесь производят четверть всего мирового запаса розового вина. Самым главным регионом, который специализируется на этой категории вин, является Прованс. Здесь производят очень изысканные и утонченные напитки из таких сортов, как Сира, Гренаш и Сенсо. Обычно местные вина имеют аристократично бледную палитру оттенков и нежный цветово-фруктовый букет.

rose-wine-4.jpg

По ссылке /vino/tikhoe/franciya/ вы найдете нашу обширную коллекцию самых интересных французских вин!

Итальянский взгляд

В Италии имеется свой взгляд на создание розовых вин. Здесь используют сорта Санджовезе, Мерло, Каберне, Пино Гриджо, что заметно расширяет характер вин. Так, розе из Пино Гриджо приобретает очень легкий оттенок, и не менее нежный вкусо-ароматический букет. Розе из Санджовезе получается ярким, эффектным, с приятными ягодными нотками.

Но особенно итальянцы гордятся своими розовыми винами из Сицилии – Нерелло Маскалезе с изысканными фруктово-цветочными оттенками.

Испанские вин

Испанцы также не отстают в создании изумительных розовых вин. Эту специализацию себе присвоил здешний регион Наварра. Производят розе преимущественно из местных виноградных сортов – Темпранильо и Гарнача. Главное отличие здешних розовых вин от французских аналогов – более насыщенные и интенсивные цвет, вкус и аромат. В букете преобладают оттенки фруктов и специй.

Американское

Здешние виноделы создают очень разные розовые вина, и далеко не все они хорошего качества. Наиболее известный представитель здешнего розового виноделия – Зинфандель. Вино отличается ярким сладковатым вкусом с ягодно-фруктовыми нотками.

gallery-1433528938-img-8082.jpg

Универсальное вино

Почему мы так любим розовые вина? Потому что они идеальные гастрономические компаньоны. Розовое вино прекрасно сочетается и с рыбными, и с мясными блюдами, и с сыром. Это делает их идеальным напитком для праздников, на которые мы обычно готовим много разноплановой еды.


советуем прочесть

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Barton & Guestier Rose d'Anjou Розовое Сухое 0.75 л
Франция
Barton & Guestier Rose d'Anjou Розовое Сухое 0.75 л
302 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Chateau Beaulieu Cuvee Alexandre Rose Розовое Сухое 0.75 л
Франция
артикул: 7276
Chateau Beaulieu Cuvee Alexandre Rose Розовое Сухое 0.75 л
299 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Нет в наличии
Rose Semi Dry Розовое Полусухое 0.75 л
Грузия
артикул: 5681
Rose Semi Dry Розовое Полусухое 0.75 л
250 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии