С чем подать и как правильно пить шампанское

Шампанское – это традиционный напиток для торжественных моментов и праздников. Часто мы покупаем его, даже не задумываясь о том, что подать к шампанскому и его гастрономических сочетаниях, а просто как символ. Тем не менее, шампанское имеет свои особенности и для него стоит продумывать закуску.

Alcomag.ua предлагает своим покупателям только качественные алкогольные напитки  от известных мировых брендов.  

Вот несколько советов, которые помогут вам подготовить вкусный и узнать, чем закусывают шампанское знатоки этого напитка.

Что не нужно подавать к шампанскому

Если вы не хотите испортить вкус напитка, стоит помнить о том, что обычно не едят с шампанским:

Отличное альтернативой шампанскому на многих застольях станет белое вино, большой выбор которого вы найдете на сайте Алкомаг.

Чем закусывают шампанское

  Итак, что едят с шампанским, согласно этикету:

Что приготовить к шампанскому из алкогольных напитков?

Профессиональные сомелье на вопрос: «Что же подать к шампанскому из алкогольных напитков?» не советуют смешивать шампанское с другим алкоголем, тем не менее, воплотить это получается далеко не всегда. Если вы хотите, чтобы смена напитка прошла максимально приятно для вашего состояния и организма, выбирайте правильные напитки: пейте после шампанского более крепкий алкоголь – повышайте градус и никак не наоборот.
  
Вы можете выпить после бокала игристого коньяк, но вот после коньяка, шампанское пить не стоит. Если придерживаться этого правила, вы сможете избежать ужасного похмельного состояния утром.

Шампанское может употребляться и в качестве аперитива, и как дополнение к трапезе, подаваясь ко вторым блюдам или десертам. Теперь вы знаете, что приготовить к шампанскому, но не забывайте о «коварстве» игристых вин: в них содержится углекислый газ, который существенно повышает всасываемость алкоголя, поэтому пить данный напиток нужно осторожно и умеренно.

Как правильно пить шампанское

При употреблении игристого напитка обратите внимание на ряд правил:

1. Держите бокал только левой рукой, сведя вместе пальцы.

2. Не торопитесь опустошить бокал сразу. Пейте шампанское медленно и небольшими глотками, задерживая его во рту, чтобы насладиться изысканным вкусом.

3. Не держите бокал за верхнюю часть, только за низ ножки. Тогда напиток не будет греться от тепла ваших рук.

4. Не взбалтывайте шампанское в бокале, пытаясь избавиться от пузырьков. Именно от них зависит аромат и вкус напитка. Когда пузырьки уйдут, напиток станет похож на дешевое вино.

5. Не ставьте бокал на стол во время банкета, если напиток понравился, и вы хотите продолжить дегустацию. Брать его снова по этикету запрещено. Также это означает, что шампанское можно убрать.

6. Девушкам не рекомендуется пить шампанское с накрашенными губами, поскольку в помадах содержатся вещества, нейтрализующие ценные качества напитка.

Пить шампанское можно как в чистом виде, так и в составе коктейлей, смешав его с другими ингредиентами. Для создания праздничного настроения подойдет сочетание игристого с апельсиновым ликером и соком. К более сложным трендовым миксам относится коктейль на основе шампанского, пломбира или другого типа мороженого, клубники и мяты. При выборе ингредиентов учитывайте сорт игристого вина.