С чем подать немецкое вино
Вкусовые особенности немецких вин и самые удачные гастрономические сочетания.
Вина Германии не столь известны, как их южные сородичи из Франции, Италии или Испании. Но это вовсе не значит, что их стоит вычеркнуть из своего списка на дегустацию. В немецком виноделии хватает интересных и удивительных вин, которые смогут удивить даже опытного винолюба. Сегодня поговорим о том, какая гастрономия лучше всего подойдет к таким напиткам.
АЛКОМАГ собрал на своем сайте обширную коллекцию вин из наиболее достойных винодельческих регионов мира! Здесь вы также сможете приобрести оригинальное немецкое вино от лучших производителей.
Как подавать немецкое вино
- В белых столовых сортах немецких вин содержится минимальное количество сахара и алкоголя, что делает их весьма универсальным напитком в вопросе гастрономической сочетаемости. Эксперты рекомендуют подавать их при температуре около 10 градусов.
- Полусухие немецкие вина станут отличным аперитивным вариантом.
- Сухое вино в этой стране принято подавать к обеду или ужину в компании горячих блюд, салатов, мясных продуктов и закусок. Также здешние сухие вина часто подходят для пикантных блюд восточной кухни.
- Рислинг – одно из наиболее известных вин Германии. В сухом варианте его рекомендуют подавать к морепродуктам или свежим овощам. Если перед вами десертный рислинг, лучшей парой к нему станут разнообразные десерты, мороженое или фрукты.
Заказывайте превосходные полусухие вина здесь – мы предлагаем самые привлекательные цены и удобные условия доставки.
Немецкое виноделие имеет достаточно большую историю становления и развития, в которых немалую роль сыграла скрупулезность этого народа и перфекционизм. Здешние виноделы создали продуманные технологии, разработали уникальные методики, которые позволили создавать очень оригинальное и качественное вино в условиях местного климата.
Качественное вино не только поможет расслабиться после напряженного дня, но и передаст организму полезные вещества: витамины, эфирные масла, минералы. Ученые давно обратили внимание на то, что в небольших количествах вина укрепляют стенки сосудов, помогают бороться с разнообразными болезнетворными организмами.
