Shaken not stirred: что нужно знать о культовом коктейле Джеймса Бонда
Почему так важно взбалтывать, но не смешивать? Разбираемся с тонкостями любимого коктейля Джеймса Бонда.
На первый взгляд необычно сочетания водки и мартини стало действительно культовой классикой, которую сейчас подают в любом баре. А все это стало возможным всего благодаря одной книге и одному литературному герою – Джеймсу Бонду.
Сегодня знаменитый микс мартини и водки встречается под разными названиями – от Водкатини до 007, но в любом варианте смысл остается неизменным. Сегодня мы подробнее расскажем об особенностях этого коктейля и его истории.
Ищете достойные напитки для своих коктейльных экспериментов? Советуем купить водку в Харькове на нашем сайте!
Историческая справка
Комбинация водки и мартини фактически является вариацией оригинального коктейля на основе джина и мартини. Впервые такой коктейль начали подавать в 50-е годы прошлого века, а после выхода Бондианы Флеминга он стал невероятно популярным.
Особенности коктейля
В этом коктейле водка является доминирующим компонентом, но при соблюдении рецептуры, крепость напитка не будет мешать его питкости. В чем же секрет? В культовой фразе «взболтать, но не смешивать». Эта простая формула формирует уникальный вкус напитка, при котором каждый новый глоток становится для клиента сюрпризом.
Итак, для создания классического коктейля необходимо всего три ингредиента: это водка, вермут Мартини, а также лёд.
Мягкая и освежающая водка Absolut отлично подойдет для создания любого коктейля! Покупайте крепкий напиток на нашем сайте с гарантией качества.
Оливка используется по желанию, она нужна только в качестве украшения. Классический рецепт предполагает соотношение 2:1 в пользу водки. К слову, необязательно использовать для этого коктейля именно вермут Мартини, это может быть любой другой белый вермут.
Коктейль получается вкусным только в том случае, если все его компоненты были хорошо остужены. Это касается не только алкоголя, но бокала, в котором подается коктейль. Его на время нужно положить в морозильную камеру.
Приготовление классического коктейля
Возьмите стакан и положите в него 5-6 кубиков льда. Сверху налейте вермут. Затем в течение десяти секунд перемешивайте содержимое коктейльной ложкой. Тонкой струйкой вливаем водку, предварительно охлажденную, и снова размешиваем. Осторожно переливаем напиток в охлажденный бокал безо льда и подаем.
При достаточно низкой температуре напитки не будут смешиваться между собой, в результате чего мы получим скопление «островком» водки и мартини, сменяющими друг друга, что и является главной вкусовой особенностью этого коктейля.
