Топ-4 повседневных итальянских игристых вина (часть 1)
Вкусные и интересные вина из Италии на каждый день.
Игристые вина, хотя и ассоциируются у нас с праздниками, но могут стать очень приятным вариантом повседневного напитка. Тем более, что итальянские производители предлагают множество доступных вариантов. Сегодня мы расскажем о самых популярных базовых игристых винах Италии, которые станут идеальным дополнением летнего ужина или пикника.
Итальянские вина – это знакомство с яркой и колоритной культурой! В АЛКОМАГ вы сможете подобрать напиток на любой вкус и бюджет.
Просекко
Это наиболее известное и популярное итальянское игристое, в 2009-м году оно получило престижные статусы DOC и DOCG, которые говорят о строгом государственном контроле над происхождением и производством вин под этим наименованием. Производится напиток в северных регионах страны из ягод сорта Глера. Шампанизация проводится по технологии Шарма, то есть, вторичное брожение вина происходит внутри специальных цистерн.
Просекко не имеет склонности к благородному старению, поэтому пьют его обычно в молодом возрасте – до 3-х лет.
Эксперты рекомендуют подавать напиток к столу, охладив примерно до 7 градусов. Просекко может стать отличным аперитивом или достойной парой к рыбным блюдам, белому мясу или ризотто.
Ламбруско
Ламбруско стало известно широкой публике как недорогое сладкое вино и стало очень популярным на молодежных вечеринках. Следует заметить, что в этой категории вин можно найти разные напитки, как доступные и простые, так и достаточно дорогие и изысканные. Современное поколение виноделов работает над тем, чтобы улучшить репутацию напитка в сторону качества и престижа. Большая часть напитков этого сорта также производится по методике шарма.
Попробуйте яркое и универсальное розовое вино из нашей обширной коллекции! В ней мы собрали продукцию уважаемых виноделов Европы, Нового Света и нашей страны.
Тем не менее, это яркое вино с летним фруктовым характером не теряет своей популярности и считается одним из лучших вариантов для пикника. Среди вин Ламбруско можно найти и сухие и сладкие вина, белые, розовые и красные образцы – варианты на любой вкус.
Чтобы вино порадовало вас своим освежающим вкусом, рекомендуем перед подачей охладить его примерно до 10 градусов.