В чем польза белых сухих вин
Особенности состава белых сухих вин и их влияние на организм
Сухие белые вина заслуженно считаются одними из наиболее изысканных и легких. Калорийность 100г этого напитка составляет всего лишь 66ккал. Он также прекрасно сочетается с другими диетическими блюдами – рыбой, легким мясом. В составе сухих вин – минимальное количество сахара, что является еще одним их достоинством.
В нашем каталоге представлено белое вино из самых известных винодельческих регионов вина! Откройте для себя новые грани вкуса вместе с Алкомаг!
В последнее время ученые активно изучают свойства натуральных вин и их влияние на наш организм, и вот к каким выводам удалось прийти.
Состав вина
Многие ученые уверены в том, что белые сухие вина имеют положительное воздействие на организм, если употреблять их небольших дозировках, объясняется это богатым составом. В них присутствуют необходимые для нашей жизнедеятельности микроэлементы, минеральные соли, которые еще и очень хорошо усваиваются организмом.
Также содержится кальций и магний, множество полезных ферментов, кислот и витаминов, в частности С, В1, В2, а также железо, фосфор, калий и натрий. Белое вино положительно влияет на сосуды, улучшает мозговую деятельность и память.
Кислоты в его составе улучшают усвоение протеинов, способствуют выведению из организма мокрот. Натуральные качественные вина улучшают секрецию желез в организме, помогают усваиваться полезным компонентам. Также этот вид спиртного имеет положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Обязательно попробуйте благородные вина Шабо – это отличный пример доступного, но качественного вина в Украине.
Особенности напитка
Если на этикетке вина указывается характеристика «сухое», значит, процентное содержание сахара в нем должно быть не более 0,3%. Качественный напиток этой категории будет иметь утонченный и легкий вкус, но достаточно яркий аромат.
Белые вина отлично сохраняют характеристики сырья, из которого они изготавливались. Цветовая гамма варьируется от светло-зеленого оттенка до бледно-соломенного.
Переработка 1 тонны сочных ягод дает примерно 700 бутылок хорошего столового вина. Выбирая напиток, ориентируйтесь на свои предпочтения. Как показывает практика, хорошее вино не обязательно будет дорогим. Среди доступных вариантов также можно найти много достойных.