Виски и гастрономия – стоит ли сочетать

image

Виски считается одним из наиболее сложных и многогранных алкогольных напитков, поэтому истинные ценители считают, что дегустировать его следует исключительно в чистом виде и без каких-либо дополнений, поскольку закуска может исказить вкус виски и не позволит прочувствовать все оттенки его вкуса.

Тем не менее, стоит учитывать и тот факт, что виски достаточно крепкий напиток, и закуска позволила бы смягчить его опьяняющее действие. Если вам привычней употреблять алкоголь с гастрономическим сопровождением, не стоит отказывать себе в таком удовольствии. А мы поделимся вариантами удачных закусок для этого блюда.

Не знаете, где заказать оригинальный крепкий алкоголь по адекватной цене? Рекомендуем купить виски в Днепре на нашем сайте! Мы собрали разноплановую коллекции напитков, в которой собрана продукция топовых брендов Шотландии, Ирландии и США.

Удачные закуски

Omakase-Whisky-Pairing-Set-At-The-Wall-Singapore-AspirantSG_1024x.jpg

Виски отлично сочетается с мясом, причем его можно подавать как с холодными, так и с теплыми мясными закусками. Отличным вариантом станет теплый мясной салат, или нежирное блюдо из телятины или говядины. Чтобы не исказить вкус виски, можете подать его как дижестивный напиток сразу после окончания трапезы.

Если виски отличается яркими фруктовыми нотками и остротой, смело подавайте его с сочным стейком из говядины или заливным из языка.

В Америке и Канаде пользуется огромной популярностью сочетание виски и горячих блюд из дичи.

Для виски с выраженным травяным ароматом, таким как Jameson или Ballantines отлично подойдет в качестве закуски тартар из лосося или другие морепродукты. Ирландский виски также отлично зарекомендовал себя в паре с копченой рыбой, дарами моря, поджаренными на открытом огне.

Попробуйте классику шотландских блендов – оригинальный виски Chivas из нашего каталога!

talisker-16.jpg

Если вы дегустируется самобытный скотч с нотками торфа и дыма, лучшим гастрономическим сопровождением к нему станет красная рыба, устрицы или икра.

Если вы предпочитаете более легкие закуски или десерты, то и здесь виски есть чем вас удивить. Этот напиток хорошо сочетается с шоколадом, десертами на кофейной или заварной основе, фруктовым мороженым, а также некоторыми свежими фруктами: бананами, виноградом, клубникой, грушей, дыней.


советуем прочесть

статья
20.03.2020

Вино для романтического свидания: Карменер и Фриззанте

Не важно, насколько хорошо ваш партнер разбирается в вине. Мы постарались составить максимально универсальную подборку напитков, которую оценят и знатоки, и любители.

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Виски Connemara Original Peated Single Malt в тубусе 0.7 л
Ирландия
Виски Connemara Original Peated Single Malt в тубусе 0.7 л
739 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Нет в наличии
Виски Drombeg 0.7 л
Ирландия
артикул: 5543
Виски Drombeg 0.7 л
499 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии
Виски Bowmore №1 Single Malt 0.7 л
Шотландия
Виски Bowmore №1 Single Malt 0.7 л
1242 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Нет в наличии
Виски Clan Denny Malt Whisky Glenallachie 7 y.o. 0.7 л
Шотландия
артикул: 5533
Виски Clan Denny Malt Whisky Glenallachie 7 y.o. 0.7 л
1422 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии
Виски Hepburn's Choice Glencadam 10 y.o. в тубусе 0.7 л
Шотландия
артикул: 5566
Виски Hepburn's Choice Glencadam 10 y.o. в тубусе 0.7 л
1644 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии