Старая версия

Виски со льдом: как и зачем смешивать?

image

Для нашей страны сочетание льда и виски кажется вполне привычным вариантом. Но истинные ценители этого благородного напитка считают непозволительным варварством разбавление дорогого качественного виски, и на то есть свои причины.


Если вы ищете качественный виски в Украине по приемлемой цене, в ассортименте Алкомаг вы найдете множество достойных предложений! Лучшие цены на виски здесь – в нашем каталоге напитков элитных международных брендов.


Какой же виски стоит пить со льдом? В большинстве случаев – недорогой и не очень вкусный. Если этот напиток не отличается сложным букетом вкусов, от добавления льда он потеряет лишь свою крепость, а возможно и неприятный привкус. Лед – отличное решение, когда нужно скрыть недостатки алкоголя, - смягчить вкус, сгладить аромат спирта, позволяя вкусовым качествам проявиться хоть немного.


viski-so-ldom_3.jpg

 Вы можете смело добавлять лед в такие виды виски:

  • Американский бурбон – кукурузный вариант напитка редко отличается изысканностью.

  • Купажированные зерновые сорта, только если это не класс «Делюкс».


Традиционно с ледяными кубиками подают только американский бурбон. Специалисты не рекомендуют разбавлять льдом односолодовые сорта виски. Такое резкое охлаждение попросту убьет тонкие оттенки торфа, ванили, карамели и старой кожи, которые присутствуют в подобных напитках. А значит, все старания талантливых винокуров пропадут зря.

Как пить виски с добавлением льда?

Если у вас есть потребность снизить крепость напитка, можно использовать для этого негазированную воду, лучше добавить ее после второго глотка виски. То же самое касается и льда. Сначала попробуйте напиток в чистом виде, и только после этого бросайте в бокал ледяные кубики.


b73f6c4s-960.jpg

Несколько советов:

  1. Размер и форма льда влияет на вкус. Так, небольшие «чипсы» растают быстрее, а значит напиток разбавится сильнее, крупные кубики льда будут медленно таять, поэтому вкус напитка изменится не сильно, но он хорошо охладится.

  2. Лучше делать кубики из хорошей воды, старайтесь использовать минеральную негазироваyную воду.


Правильней всего употреблять виски ближе к вечеру в спокойной тихой атмосфере. Этот напиток считается достаточно самодостаточным, но при желании его можно сочетать с легкими закусками из сыра, горьким шоколадом или мясной тарелкой. Рекомендуем поддерживать температуру напитка на уровне 10-18 градусов, это оптимальный вариант для подачи.



советуем прочесть

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Виски Aberfeldy 12 y.o. в тубусе 0.7 л
Шотландия
артикул: 5686
Виски Aberfeldy 12 y.o. в тубусе 0.7 л
1270 грн. за 1 шт.
Виски BenRiach в тубусе 0.7 л
Шотландия
артикул: 4985
Виски BenRiach в тубусе 0.7 л
1 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Нет в наличии
Виски Ballantine's 12 y.o. 0.5 л
Шотландия
артикул: 1980
Виски Ballantine's 12 y.o. 0.5 л
512 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Нет в наличии
Виски Black Ram 0.2 л
Болгария
артикул: 4907
Виски Black Ram 0.2 л
84 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии