Все, что нужно знать о легких красных винах (часть 2)
Хотите скрасить последний месяц лета легкими, но ароматными красными винами? Тогда продолжайте читать нашу подборку.
На сайте ALCOMAG вы найдете вино (Киев) на любой вкус! А если не можете определиться, наши персональные сомелье помогут с выбором. Заказывайте напитки прямо сейчас!
Цвайгельт
Один из традиционных сортов Австрии, который получил свое название в честь селекционера Фрица Цвайгельта. Он создал этот самобытный виноградный сорт, скрестив Блауфранкиш и Сен Лоран. В результате получилась очень неприхотливая и выносливая лоза, которая дает хороший урожай и легко переносит морозы. Но самое главное, из ягод получаются очень легкие вина с ароматом красных вишен и яблок.
Агиоргитико
Если вам хочется чего-то более редкого и экзотического, советуем попробовать это греческое вино, распространенное на острове Пелононнес. По древней легенде лоза этого винограда появилась на месте, где Геракл убил немейского льва. Вина из этого сорта очень свежие с ярким фруктовым вкусом, а в ароматике преобладают нотки вишен, шелковицы.
В коллекции украинских вин сейчас также можно найти множество достойных образцов! Советуем обратить внимание на вина Шабо из нашего каталога.
Нерелло Маскалезе
Этот один из самых интересных автохтонов Сицилии. Если вы хотите попробовать что-то действительно интересное – рекомендуем обратить внимание на сицилийские вулканические вина, виноградники которых расположены у подножья Этны. В этом случае яркий фруктовый аромат этого сорта с пикантными нотками ягод и специй будет также дополняться характерными минеральными нотками. Это очень достойное вино, которое также называют сицилийской Бургундией.
Чтобы расширить свой кругозор в вопросе легких красных вин, также рекомендуем вам попробовать следующие сорта: Санджовезе, Гарнача, Дольчетто, Вальполичелла. Напоминаем о том, что легкий и освежающий вкус – это прерогатива молодых вин.
Как подавать красные легкие вина
Красное легкое вино станет идеальным дополнением к летнему ужину еще и потому, что его принято подавать в охлажденном виде. Хорошей закуской к такому вину станут элегантные брускетты с паштетом, паста, а также не очень жирные блюда из дичи и мяса. Если вино имеет выраженный фруктовый характер – его также можно смело подавать в компании свежих фруктов и ягод, или легких десертов.
