Старая версия

Завтрак аристократа: как возникла традиция пить шампанское по утрам

image

Шампанское на завтрак – может ли быть более красноречивое свидетельство роскошной аристократичной жизни? Когда и как появилась эта традиция мы расскажем в новом материале.

Не знаете где купить шампанское в Киеве по адекватной цене? Наш ассортимент и стоимость напитков приятно вас удивят!

Алкогольные традиции

Стоит упомянуть, что наши предки во многих странах по всему миру считали абсолютно нормальной практикой начинать свой день с алкоголя. Пили по утрам потому, что алкоголь был намного безопаснее воды. К ней в то время было весьма недоверчивое отношение, что неудивительно, ведь ни фильтров, ни очистительных сооружений не изобрели, а инфекций было предостаточно.

Так, египтяне пили по утрам пиво, древние греки мокали хлеб в вино, а римляне предпочитали мульсум – особое медовое вино со специями.

gibe_gibe047.jpg

С приходом Средневековья завтрак стали считать занятием греховным. Королевские особы того времени и их свита принимали первую пищу почти в полдень. Завтракали только бедные слои населения, которым необходимо было запастись энергией перед трудовым днем. Примерно в 15-м веке завтрак снова возвращается в распорядок дня, а уже в 16-м снова становится обычным явлением и фигурирует в расходах казны.

Королевский каприз

Распитие шампанского на завтрак ввел в моду французский король Людовик XIV. Он полюбил игристые напитки еще во время своей коронации, которая проходила в Реймсе, главном городе Шампани. Положительно относился к этому напитку и Антуан д’Аквин - тогдашний придворный врач. Он утверждал, что игристые вина чрезвычайно полезны для здоровья, поэтому прописал их Людовику к каждому приему еды, даже к завтраку. Хотя, вероятно, он просто хотел подыграть королю.

Рекомендуем вам попробовать шампанское Мартини, отличающееся особенно изысканным вкусом. Заказать его вы сможете всего в несколько кликов.

Morning-engagement-session-at-home-8.jpg

Еще популярнее этот напиток стал с появлением при дворе фаворитки следующего французского монарха, Людовика XV, – разгульной мадам Дюбари. Ранее она была куртизанкой, поэтому без стеснения разгуливала по королевским залам в полупрозрачных нарядах, не делала модных в то время пышных причесок, а главное, никогда не начинала свой день без бокала шампанского. Со временем, закрыв глаза на правила, пить шампанское за завтраком начали все придворные.


советуем прочесть

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Шампанское Perrier Jouet Grand Brut Белое 0.75 л
Франция
артикул: 2597
Шампанское Perrier Jouet Grand Brut Белое 0.75 л
1280 грн. за 1 шт.
старая цена 1506 грн.
Шампанское Mumm Cordon Rouge Brut Белое с бокалами 0.75 л
Франция
артикул: 2167
Шампанское Mumm Cordon Rouge Brut Белое с бокалами 0.75 л
1251 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Нет в наличии