Шампанское Veuve Clicquot
3Шампанское Veuve Clicquot
Veuve Clicquot — производитель одного из самых экспортируемых видов шампанского во всем мире. Продукция этой компании настолько популярна, что стала частью современной культуры: игристые вина мадам Клико воспевал в своих стихах А.С. Пушкин, описывали в романах об агенте 007 и Аббатстве Даунтон, снимали в кинолентах знаменитые режиссеры. Бутылка этого шампанского сегодня становится украшением любого стола так же, как и 300 лет назад.
История винодельческого дома Clicquot началась в конце 18 века с основания ее мужем предприятия по производству игристых вин. В 1805 году владелец бизнеса скончался, и право владения его имуществом отошло 27-летней вдове Клико. Предприимчивая дама вложила средства мужа в увеличение площади виноградников и улучшение качества лоз. Уже через пять лет после смерти супруга мадам Клико выпустила на рынок алкогольной продукции первое марочное шампанское, дав бренду собственное имя. Особенностью нового спиртного стало не только громкое название: все шампанское компании было избавлено от дрожжевого осадка, которое ухудшало органолептические качества напитка. Это принесло грандиозный успех винодельческому дому “Вдова Клико”: купить продукцию прославившейся дамы хотели не только представители знати и буржуазии, но и монархи.
Продуктовый портфель “Вдова Клико”
Ассортимент продукции производителя включает следующие виды напитков:
- Ля Гранд Даме. Сухое светло-золотистое игристое с гармоничным мягким вкусом, в букете которого ощущаются нотки цитрусовых, акации, айвы и миндаля.
- Розовый брют. Сухой напиток медно-розового оттенка с утонченным фруктовым вкусом. В аромате раскрываются оттенки малины, ежевики, земляники и вишни.
- Сухое бледно-розовое Rich Reserve с приятным бархатным вкусом и нежным фруктово-мятным ароматом с оттенками лакрицы.
- Demi-Sec. Утонченный напиток с мягким вкусом спелого винограда. Классический тип шампанского.
- “Вдова Клико” брют. Сухое золотистое вино с фруктовым вкусом, нежно-пряным послевкусием и ванильным ароматом.
Как пить игристое вино “Вдова Клико”
Сухие типы продукции принято подавать к блюдам высокой кухни и деликатесам: черной икре, омарам, трюфелям, фуа-гра и изысканным фруктовым десертам. Шампанское хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива.
Перед подачей бутылку следует охладить до 7-9°С. Шампанское разливают в высокие бокалы с узким горлышком через две минуты после откупоривания бутылки. Закрытый сосуд лучше хранить в полу- или полностью лежачем положении.
“Вдова Клико”: цена в магазинах Украины
Заказать доставку оригинального французского игристого вина Clicquot можно в интернет-магазине АЛКОМАГ. В нашем каталоге представлены несколько видов шампанского “Вдова Клико”, стоимость которых начинается от 2175 гривен за бутылку объемом 0,75 л.