Алкогольные тренды 2018 года

Алкогольная культура не стоит на месте. Каждый год появляются интересные нововведения, становятся популярными новые напитки. В этой статье мы расскажем о том, какие тенденции ожидают эксперты в наступившем году.

Популярность магнумов

2017 год ознаменовался ростом популярности бутылок нестандартного формата. Особенно это касается 1,5-литровых «магнумов». Многие известные бренды стали использовать именно эту тару для своих базовых простых вин. А это очень удобно для формата вечеринок или других общественных мероприятий.

Но магнумы хороши не только для простого вина. Топовые виноделы и ценители качественных напитков тоже обратили на них свое внимание, поскольку большие сосуды лучше подходят для старения вина. Мы уверены, что в этом году популярность магнумов будет расти и дальше.

Бренди теперь в тренде

Классические крепкие напитки то и дело привлекают внимание миксологов и открываются нам с новой стороны в составе необычных коктейлей. Ранее хитом модных баров был виски, но сейчас внимание постепенно переключается на бренди.

К слову, если вам интересно узнать больше о таком уникальном напитке, как односолодовый виски, советуем этот материал.

Мы уверены, что именно бренди станет главной экспериментальной основой для коктейлей в этом году.

Расцвет Восточной Европы

Этот год стал неурожайным для многих винодельческих регионов Европы. Климат сыграл с виноделами злую шутку, а дополнительным потрясением оказался нашумевший Брексит, из-за которого появились сбои в поставках. В это же время восточноевропейские виноделы в очередной раз собрали очень хороший урожай.

К примеру, виноградные урожаи Румынии в этом году выросли на 60%, в то время, как в европейских странах они сократились на 14%. Учитывая эти факторы, в следующем году на прилавках специализированных магазинов может появиться больше напитков из этих стран.

Такой разный джин

Наметилась тенденция роста популярности джина, но не обычного, а обновленного. На рынке появляются необычные версии этого напитка с неожиданными растительными компонентами. Особой популярностью пользуется медовый джин.