Baileys – как пить ликер, чтобы получить максимум удовольствия
6 июня 2020
Baileys – один из самых ярких и интересных сливочных ликеров, который имеет очень нежный вкус, приятный ароматический букет. Сегодня поговорим о том, как и с чем лучше всего пить этот алкогольный напиток.
Нежный и экзотический ликер Пина Колада из линейки Канари также станет отличным дополнением к десертам. Заказывайте его на нашем сайте по самым выгодным ценам!
Правила подачи
- Температура. Ликер рекомендуют подавать при комнатной температуре – около 20 градусов. В жаркое время года, или, если есть желание разбавить его тягучесть, можно охладить напиток несколькими кубиками льда.
- Посуда. Если вы планируете пить ликер в чистом виде, советуем использовать для подачи специальные ликерные рюмочки. Если планируете делать коктейль, или смешивать Бейлис со льдом, используйте бокалы для Мартини.
- Время подачи. Этот нежный сливочный ликер идеально подходит для дижестивной подачи. Он может стать самодостаточным завершением трапезы или подаваться вместе с десертами.
- Baileys и кофе. Вкусовая палитра ликера делает его идеальным компаньоном для кофейных напитков. Всего 1-2 чайные ложечки придадут стандартному эспрессо или капучино совершенно новые оттенки вкуса. Традиция подавать Бейлиз вместе с кофейным напитком после завтрака либо обеда появилась еще в 18-м веке.
Выбираем закуски
Сливочный характер и заметная сладость этого ликера делают Бейлиз удачным дополнением к различным десертам и орехам. Делимся наиболее удачными гастрономическими дополнениями:
- Фрукты. Подайте ликер со спелыми бананами или клубникой. Бейлиз в этом случае можно использовать как «фондю» - обмакивать фрукты в сладкий ликер, чтобы вкусы объединились в одно целое.
- Мороженое. Хороший вариант для летнего времени. Используйте ликер как топинг, и дополнительно украсьте мороженое миндалем и шоколадной крошкой.
- Сливочные десерты. Ликер хорошо сочетается с итальянским тирамису, пирожными на кофейной пропитке, суфле.
- Фруктовые салаты. В этом случае ликер может стать заправкой салата, дополнить его можно шоколадом и сливками.
Бейлиз – многогранный напиток, поэтому не бойтесь экспериментировать и открывать свои любимые сочетания.
