Віскі Tullamore Dew
3Віскі Tullamore Dew Original 0.7 л
Віскі Tullamore Dew — знаменитий ірландський напій з напрочуд м'яким, насиченим смаком, завдяки якому цю марку спиртного полюбили поціновувачі у всьому світі.
Історія напою почалася 1829 року в однойменному містечку в Ірландії. Керівником винокурні став Деніел Е. Вільямс, ініціали якого (DEW) склали другу частину назви, одночасно обігравши свіжість смаку спиртного (“dew” перекладається також як “свіжість” або “роса”).
У графстві Корк, на території якого і знаходиться винокурня Tullamore, є всі умови для виробництва віскі: особливий сорт ячменю, що росте тільки в цьому регіоні, чиста джерельна вода, дубові бочки і рецептура, що ретельно дотримується.
Віскі Tullamore Dew, ціна якого на нашому сайті вказана за пляшку ємністю 0,7 л, проходить потрійну дистиляцію. До його складу входять три типи сировини: зернова, солодова та Pot Still Whiskey. Солод, що використовується для приготування цієї категорії спиртного, просушують за ірландською технологією: не над торфом, що горить, а в спеціальних торф'яних печах. Це наділяє готовий продукт характерною "димністю". Витримується молодий алкоголь у судинах з-під хересу, мадери, портвейну та бурбону, завдяки чому набуває неповторної якості та деревно-ванільних ноток. Тривалість витримки лінійки Original – 3-7 років.
Таламор Дью має приємний бурштиново-золотий колір і насичений збалансований смак з нотками паленої деревини, відтіненою солодом і ваніллю. У купажі також добре розрізняються цитрусові. Післясмак довгий, ніжний і солодкуватий. Аромат пікантний: у ньому гармонійно поєднуються відтінки ячменю та солоду, спеції, нотки лимона, теплого дерева та ванілі.
Популярний ірландський напій подають як дижестив при зміні страв або після основного їди. Рекомендації щодо гастрономічної поєднання ті ж, що і для будь-якого односолодового міцного спиртного: дичина, червоне м'ясо, морепродукти, сирна або овочева нарізка. Виробник рекомендує дегустувати віскі у чистому вигляді з льодом або невеликою кількістю чистої води (це зменшить міцність 40% спиртного). Хороший варіант супроводу до порції міцного алкоголю – якісна ірландська кава. Також може використовуватись як основа для приготування коктейлів. Подають Tullamore Dew у класичних роксах з товстим дном за температури 18-20 °С.
У каталозі нашого магазину представлений оригінальний Tullamore Dew, купити який можна з доставкою по всій Україні.