Віскі Ardbeg
7Віскі Ardbeg
Віскі Ardbeg - шотландський напій, що виробляється в однойменному винокурні на острові Айла з 1815 року. Вся продукція винокурні виготовляється із суворим дотриманням традиційних технологій. Товари виробника випускаються обмеженими партіями, основний обсяг яких доставляють інші винокурні для створення блендів інших напоїв. Ця особливість обумовлена інтенсивним насиченим смаком віскі: вміст смакоутворюючих інгредієнтів у ньому така висока, що його використовують як приправу при виготовленні купажів спиртного. Алкоголь дозріває в приміщеннях, розташованих у безпосередній близькості до моря, завдяки чому за роки витримки встигає увібрати в себе аромати морського бризу, водоростей та йоду. Напій вважається також "торф'яним" у всій індустрії: у ньому міститься близько 55 ppm фенольних речовин проти 20-30 в продукції конкурентів.
Віскі Ардбег
Для приготування міцного спиртного бренд використовує очищену воду із власного джерела, що протікає через гори та поклади торфу. Ексклюзивність віскі та невеликі обсяги його випуску дозволяють майстрам повністю дотримуватися двохсотрічної технології, і бродіння сировини відбувається протягом 56 годин, що є великою рідкістю серед промислових виробництв спиртного. Для перегонки сировини використовують лише два типи кубів: первинний обсягом 18 тис.л. та вторинний на 17,5 тис.л. Для збереження характерного смаку гуральня не використовує холодну фільтрацію. Молоді спирти дозрівають у бочках з-під бурбону та хересу.
Ардбег має потужний маслянистий смак високої якості. У ньому ідеально гармонує солодкувата ваніль, свіжість лайма та пряність спецій. Післясмак тривалий, карамельно-торф'яний. Аромат яскравий і багатий, копчено-торф'яний, нотками шкіри, морської солі та фруктів.
Дегустувати рекомендується у чистому вигляді або з додаванням невеликої кількості води. Ідеальна гастрономічна пара — копчена риба, твердий сир та м'ясо на грилі.
Віскі Ardbeg: купити в Україні
Інтернет-магазин АЛКОМАГ реалізує алкогольну продукцію та здійснює її доставку до будь-якого з міст країни. Ви можете оформити замовлення на нашому сайті у будь-який час. Оператори займаються їх розглядом з 9.00 до 18.00 у будні. Надсилаємо замовлення протягом доби після двостороннього підтвердження заявки. У нас ви можете придбати віскі Ardbeg, ціна якого починається від 1965 гривень за пляшку об'ємом 0,7 л.