Односолодовый виски
Односолодовый виски - напиток для настоящих знатоков и ценителей, которые способны воспринять и насладиться его богатым и сложным вкусом, насыщенным букетом ароматов. Single malt whisky причисляется к элитной категории алкоголя, и имеет особые требования к технологии производства и качественным характеристикам.
Наиболее распространено производство односолодового виски в Шотландии.
ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ: ОСОБЕННОСТИ
Такие напитки должны создаваться на одной винокурне. Изготавливать их можно исключительно из ячменного солода и воды. В отличие от купажированных виски, в односолодовых не допускается использование других зерновых культур. Это позволяет создать алкоголь высокого качества с уникальными вкусовыми достоинствами. Крепость виски должна находиться в пределах 40-43%.
Развернуть
Согласно традиционному рецепту, дистилляцию односолодовый виски проходит двойную, причем, в особых кубах из меди. В нескольких винокурнях Шотландии законодательно разрешается использование тройной дистилляции, смягчающей конечный вкус напитка.
Также закон устанавливает минимальный срок выдержки виски, который составляет 3 года. Тем не менее, большая часть винокурен выдерживает свои творения 8-15 лет, презентуя более изысканные напитки элитной категории. Мастера купажей установили, что именно этот срок является идеальным для формирования вкусовых и ароматических качеств напитка.
Иногда при создании виски данной категории производители смешивают несколько солодовых спиртов разной крепости и выдержки. Это допускается по технологии производства. При этом на бутылке будет указываться срок выдержки наиболее молодого спирта.
Безупречное качество односолодового виски делает его любимым напитком гурманов и отличным вариантом для подарка. На нашем сайте вы можете купить оригинальную продукцию лучших мировых брендов. Вас приятно удивить стоимость и вкус представленных напитков.
- 1.Укажите какой товар вы ищите?
- 2.По какой цене готовы его купить?
- 3.Наш оператор с Вами свяжется.
